Quem somos?
Somos uma padaria artesanal. Fazemos pães, baguettes, brioches, croissants, panettones, cookies, brownies, bolos e biscoitos. Temos também antepastos, cafés, vinhos e cervejas. Helena Gomes é a chefe da nossa cozinha e possui vários anos de experiência em panificação.
Por que nossos pães são diferentes?
Nossos pães são feitos com levain, o fermento natural. Passam por processo de fermentação a frio de longa duração de, no mínimo, 12 horas. Isso faz com que fiquem mais saborosos, leves e com uma textura diferente. Também nos utilizamos de bons ingredientes: as melhores farinhas, manteiga de verdade, azeites de oliva e chocolates selecionados.
Horário de funcionamento
Segundas 13:00 às 19:00
Terça a Sexta 8:00 às 19:00
Sábados 8:00 às 13:00
Domingos – Fechado